Все процессоры Xeon слабо подходят для игр из-за низкой частоты и старых стандартов инструкций лучше возьми бюджетный Ryzen с ним и производительность намного лучше и все нужные инструкции есть и проблем нету и делать разблокировку разгона на материнке не нужно делать это я говорю как человек который долго разбирался во всем этом перед тем как купить свой ПК
Xeon дешёвый да но и проблем с ним не мало без разблокировки разгона с ним мало чего можно поделать
Можно поискать сравнение процессоров забей в поиске
e5 2670 v2 vs Ryzen 5 3500