Документы вообще никак с ОС не связаны. Они открываются в соответствующем редакторе. И MS Office вполне можно поставить на Linux, и LIbreOffice - на Windows, и друг с другом они по форматам, в основном, совместимы. Иногда верстка портится, но это на криво созданных документах.