Начать изучать программирование php для этой цели не подходит, на нём сложно понять базовые вещи Бери книгу "Песни о Паскале" и вперёд, после неё переходи к алгоритмизации
Программа и есть код, главное придумать, что программа должна делать, а затем воплотить программу в коде. Скажем, задайтесь целью написать свой личный сайт со свистелками и перделками и думайте, как сайт должен работать, какие должны быть функции, как функции должны работать.