Чтобы скрыть Steam и свои игры от других пользователей, сделай следующее:
Скрыть профиль и список игр
Открыть Steam → Настройки (значок профиля справа сверху).
Перейти в "Конфиденциальность профиля"
Изменить настройки:
Мой профиль → Закрытый или Только для друзей.
Информация о игре → Скрытая (чтобы никто не видел список игр и часы в них).
Кликаешь правой кнопкой мыши по игре а дальше как на скрине, только выбирать нужно если хочешь локально скрыть игру - то скрыть, а если от других пользователей - то сделать приватной