Сначала видеоуроки по Фотошопу на YouTube и понять, надо оно Вам или нет. Потом, если покажется слишком сложным - начать с Paint.Net (это название программы). Он похож на Фотошоп, тоже есть работа со слоями, плагины дополнительные, фильтры и т. п. Для начинающего - самое то, весит меньше и работает быстрее. Если с ним разобраться - можно и на Фотошоп переходить, Ю принципы работы - те же.