Для этого в интерпретаторе PHP есть полезная вещь, называемая: "отладчик". А любая приличная IDE с поддержкой PHP умеет "из коробки" работать с этим отладчиком.
Бессмысленно искать плагины там, где нужен учебник PHP.
P.S. А в браузер встроен отладчик JS-кода.