На данный момент Windows 10 RT официально не существует. Microsoft не выпускала официальную версию Windows 10 для ARM-устройств, подобную Windows RT 8.1.
Что касается вашего планшета Samsung Ativ Tab GT-P8510, для него официально доступны только версии Windows RT 8.1. Установка других версий Windows на данное устройство может быть затруднена или невозможна из-за аппаратных ограничений.
Возможные варианты действий:
1. Использовать устройство с текущей установленной Windows RT 8.1
2. Рассмотреть возможность покупки нового планшета с поддержкой современных версий Windows
3. Если очень нужно перейти на Windows 10, можно попробовать установить x86 версию Windows 10 через специальные инструменты, но это может быть нестабильно и небезопасно
Рекомендую оставить текущую систему, так как это наиболее надежный вариант для вашего устройства. Microsoft официально прекратила поддержку Windows RT, поэтому не стоит рисковать работоспособностью планшета экспериментальными установками.