Самые простые традиционно васики (Бейсики), разные, их много. Большинство являются только ублюдочными инструментами для обучения и ни на что серьёзное не годятся. Если задача писать большие или эффективные программы с читаемым кодом - это Паскаль/дельфи. Если проги маленькие, развлекательные - то Бейсик интерпретируемого типа.
Бейсик. Но чем проще язык, тем труднее на нем писать сложные программы. Хотя простые программы писать проще, но сложные языки придумывали не ради сложности. Кроме того, с Бейсика трудно перейти на другие языки.