В плане заработка у ифонщиков зарплата побольше. Ты по каким критерим сравниваешь-то? Или ты полагаешь, что при такой конкуренции есть что-то объективно лучшее, просто люди за 10 лет этого не поняли? А что лучше, трактор или спорткар?
Смотря для чего, ios-Закрытая система, все программы тчательно проверяются, но ты предстаёшь под угрозами, Кражи и избиение android-открытая система для разработчиков, root,и делаешь всё что хочешь.