Как сделать так. чтобы на ССД с ОС была только ОС, а остальное было автоматически на другом диске, и Рабочий стол тоже.
Устанавливаю сразу на другой диск всё.
Тебе придется переписать все программы, чтоб они писали файлы на другой раздел. Что невозможно. Или символическими ссылками все вручную перемещать на другие разделы. А так - папки документов, рабочего стола и прочие папки профиля легко переносятся в любое место через их свойства - расположение. А вообще, какой смысл от того, чтобы держать на ссд только ОС?
Как ты это себе представляешь, чтобы рабочий стол был на отдельном физическом диске? Диск SSD только для винды, a рабочий стол и есть часть самой винды