на самом деле его делали не столь дольше чем другие подобные игры, больше скажу - эту игру делали не долго, просто на просто пиар-компанию начали чуть ли не с самого момента принятия решения о создания игры, другие же разработчики делают анонс намного позже, вот и кажется что куберпук делался долго, а на деле - и баги, и графика на троечку, а об оптимизации и речи не идет.