В папке Temp находятся системные временные файлы, созданные самой системой. Их можно удалять, безусловно, потому что они со временем становятся бесполезными и на их смену всегда будут приходить новые. Они не опасны, поэтому бояться нечего
Вы их удаляете в корзину, если да то надо заходить в диспетчер приложений и там уже удалять. Если у вас винда 10, то можно просто нажать на пуск, найти приложение нажать правой кнопкой у нажать удалить.... Дальше разберётесь, если это не приложения то надо нести знающему человеку там надо его в настройках прочищать.
если программам и самой ОС нужны эти файлы то вы их не удалите, сама ОС только сымитирует удаление, но не удалит, а если вы ее обломаете и всётаки удалите то она будет требовать их найти и восстановить