Так ведь на самом Python обработку данных никто не пишет: всю работу делают готовые быстрые библиотеки, написанные на C/C++, а Python используется только для написания интерфейсных прокладок между содержимым кресла и этими библиотеками. И для этого ни производительности языка, ни квалификации "программиста" не требуется. А хайпа действительно много и долго... Несколько лет назад Python продвигали как язык для Web, но когда поняли, что конкурировать с PHP он и близко не может, переориентировались на "нейронные сети", "обработку данных" и прочее - в чём нет ни строчки Python-кода, зато есть иллюзия "программирования" на Python.