Играть с другими игроками не сможете, так-как сервера разные, на ps 3 свои, на PC свои. Раньше была такова возможность, как перенос персонажа, но не знаю, как работает это на данный момент, так-как на ps 3 игра давно не обновляется... Хотя это скорее никак не влияет.
Да. Можно перенести персонажа. Его по-идее должны предложить при заходе в сетевую игру при создании персонажа, но ты должен играть на пк и на консоли через один аккаунт rockstar games social club.