Чтобы изменить язык интерфейса в WinRAR на английский в Windows 10, откройте программу и перейдите в меню "Options" (Настройки). Затем выберите "Settings" (Параметры) и перейдите на вкладку "General" (Основные). В разделе "Language" (Язык) выберите "English" из списка доступных языков. После этого нажмите "OK", и интерфейс программы изменится на английский. Если язык не изменился, попробуйте перезапустить программу.