Проект должен быть полезным хотя бы для кого-нибудь. Посмотри на свой быт, подумай, что и где можно автоматизировать, где бы понадобилось программирование. Пример из собственного опыта: на конференциях в Microsoft Teams (на парах в колледже) каждую пару нужно было в список присутствующих смотреть и отмечать тех, кого нету, что занимает около 3-5 минут и отнимает время человека. А я сделал программу, которая это всё делает сама и обрабатывает 2 группы сразу за 2 минуты.