Если ты хочешь на компе его заблокать, то можешь либо через папку host, либо расширением для браузера
Upd:
Почитал по вашему роутеру как, что, когда, чтобы заблокировать сайт, по логике вы ввели всё верно, но попробуйте вставить полную ссылку (
https://www.youtube.com)
Если не получиться то остается только, контролировать его в ручную на каждом устройстве
На компьютере можно отключить ютуб в документе host (C Windowssystem32driversetc
) введя туда ссылку сайта, либо опять же через расширение
На телефоне, можно отключить ютуб (именно приложение) в настройках приложений, через браузер на телефоне поможет только родительский контроль
На плойке таже самая ситуация с родительским контролем.