Я пробовал кастомизацию windows 10 и нашёл параметр "контрастные темы" или около того, поставил все цвета на чёрный и теперь все системные приложения на компьютере отображаются в чёрном цвете в том числе и цвет шрифта, а на угад вернуть всё обратно уже не могу
Попробуй открыть cmd от имени админа и ввести туда эту команду: reg delete "HKCU\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Themes" /v "CurrentTheme" /f Потом перезагрузись.
Ну, если такая проблема, то можете через перезапуск приложения, открыть безлопастный режим, и через него все вернуть на место) Как его открыть, думаю знаете.